海关技术规范是指海关业务涉及的具有技术性要求的文件，包括但不限于查验、检验、检疫、鉴定、监管等方面的程序和方法，以及适用的海关业务管理的技术性规定。
海关行业标准分为海关业务标准和海关信息技术标准，其中，海关业务标准指海关各项业务工作所涉及的规范性操作程序、定量管理方法以及为此而采取的技术手段和要求，主要包括单证格式与代码标准、化验指标、业务规范等标准。海关信息技术标准是指海关各项信息资源使用及管理规范，主要包括信息与网络技术、通信技术、信息系统安全等标准。
根据《中华人民共和国海关行业标准管理办法(试行)》(海关总署令第140号公布，根据海关总署令第235号修改)，近日，海关总署发布《工业脂肪酸及其盐和酯中脂肪酸组成的测定》等8项海关行业标准。本批标准自2024年1月1日起实施。
